• かつぶし屋まるぶん|長生きしたければ鰹節を食べよ
  • こりゃぁ、どうまかったぞん!|地元豊橋の飲食店・お客様にご愛顧いただき八十年以上。東三河の食文化に深く関わる丸文岩瀬商店の鰹節
  • おやつやお茶漬け、お酒にも合う。大人もうれしいおせんべい。|かつぶし屋の踊り子
  • 伊勢神宮奉納の逸品|極上の削り節。・極上花削り・宗田厚削り・かつお削り

丸文岩瀬商店とは

いらっしゃいませ。
かつぶし屋まるぶん岩瀬商店です。
風味豊かなかつぶしの香りの文化を大切にして、削り節店として愛知県豊橋市にて、地元豊橋市の飲食店さん、市民の皆様に愛されて創業110余年を迎えております。
絶品の削り節を皆様もご堪能ください。
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かつぶし屋丸文岩瀬商店の外観

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受賞歴

  • 2013・2014年 農林水産大臣賞受賞

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