商品のご案内

弊社の人気商品がラインナップ！贈答セット　七福天神(しつふくてんじん)

●宗田厚削り(伊勢神宮奉納品)　155g × 1
●かつぶし屋の昆布花　20g × 1
●極上はな粉　20g × 1
●極上花削り　20g × 1
●かつぶし屋の踊り子　80g × 1
●化粧箱

●宗田厚削り　155g × 1

濃厚でコクのあるお出しを堪能できます。
宗田厚削りの元祖ともいえるこの厚削りは、地元豊橋市の飲食店様・お客様にご愛顧されてなんと80年以上！
かつぶし屋のまるぶんの初代 岩瀬文吉さんが余っている宗田かつおを見て、この魚を削り節にしたらどうか？と提案したとされています。歴史が長い！
原材料は厳選しており、脂肪分がなく鮮度の良い（身が少しそった）ものを使用しています。

●かつぶし屋の昆布花　20g × 1

新登場！昆布と花かつおのフレークふりかけ！
食べやすいように花かつおをフレーク状に細かく削り、極薄の昆布と、絶妙の割合でブレンド。
やさしい花かつおの香りと昆布の旨味が、お口の中で上品なハーモニーを奏でます。

おにぎり、ご飯のふりかけ、お茶漬けや和え物、和風ハンバーグや焼きそば、パスタ等、使い方はアイデア次第！
おすすめは、湯豆腐や冷奴。絶品です！

本節を使用。昆布とかつおフレークを絶妙にブレンドしたふりかけです。そのまま食べて美味しく、調味料としてごはん、おにぎり、お茶漬けのおともに、料理に和える、料理にかけるとワンランク上の美味しさになります。

●極上はな粉　20g × 1

この花かつおの粉は、極上はな削りを削る時に出てくるものをかき集めて商品化したものです。
粉といっても、原材料は極上のものを使い、かつ粉をふるう時、最もきめの細かいふるいを使うことで、粉の粒子が細かく、そして食べた時の口当たりがとても柔らかいのが特徴の花粉です。

おにぎりやご飯に使うと、美味しくお召し上がりいただけます。
ティーパックの袋に入れて、お出しを取ったら絶品です！

●極上花削り　20g × 1

とある方は、この極上削りをこう表現しました。 「こりゃぁ、どうまかったぞん！」 …よほど、美味しかったんですね！
それもそのはず。一本釣りの鰹を丁寧に仕上げた枯本節の血合い部分が取り除かれた厳選した原材料を使用しております。また、当店では昔ながらの皮をはぎ取り丁寧な削りで、極薄で口の中でとろける製品を提供し続けております。
この極上花削り、日本人なら食べなきゃ損です！

●かつぶし屋の踊り子

焼津産かつおぶしを贅沢に使用し、ほんのりピリ辛味付けで、おやつやお茶漬けはもちろん、お酒にも合う大人もうれしいおせんべいです。
豊橋市の市長も「かつぶし屋の踊り子はうまいねぇ」と太鼓判を押してくださいました！

●化粧箱

海外への発送をご希望の場合は、こちらよりお問い合わせください。
Please refer to the table below to discuss shipping costs.
If there is another cheaper method, we will ship it that way.
Please leave a message in “Contact Us“.
https://www.post.japanpost.jp/int/charge/list/ems_all_en.html